水果小盆栽－波羅蜜和榴槤

由於波羅蜜多經種子繁殖，品種變異大，主要區分軟肉及脆肉品種，開花期主要在8.9月或11月至翌年3月間，產期則在1～3月及5～9月間。

其果實碩大，平均單果重約6010公斤，最大可達50公斤，堪稱水果之王。
波羅蜜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖類、果酸、可食纖維及各種微量礦物質等營養成分。

果肉除鮮食外，亦可加工製成蜜餞、果乾、罐頭、果汁、果醬、果凍等各項食品。

種子煮、炒、烤均可，味道有如栗子。囊絲可作為烹調的材料，亦可和開水一起熬成湯汁，加上糖和冰塊，在炎熱夏季清涼解渴。

由於波羅蜜果實大，適宜的成熟度不易觀察，一般果皮的顏色由青綠轉成黃綠或黃褐，果紋轉寬、果棘轉鈍都是成熟的特徵。

另外，利用聞香法（果實發出特有的香味）或敲擊法（木條或竹枝輕敲果實，聲音較沉者），來確定果實是否成熟。

波羅蜜果實含有黏稠的乳汁，因此切果前先在刀上抹沙拉油，以便清洗。

資料來源：高雄區農情月刊「幹花水果－波羅蜜」

在另一處撿到了波羅蜜的種子

於是就來種種看

種子泡水後外表會稍裂開

有一層透明薄膜也一併去除

這粒種子快長根了

7/26 種子打開.冒出小芽點了

8/3打開種子.抽出芽.真是另類的長法

9/10波羅蜜長出來的葉子超大

葉背摸起來有粗糙感

PS:波羅蜜還蠻好照顧的

缺水時葉子會整個下垂.此時得快補充水份

7/26波羅蜜和榴槤小苗比一比

大小漢差很多

再介紹假日農夫的波羅蜜種子盆栽

2012/1/9 摩比文章~~ 種子盆栽。。波羅蜜。水耕

6月份買了榴槤來吃

有幾粒種子.於是將他們種下

6/14先將榴槤種子泡水

冒芽了

6/27

覺得二棵種一起有點擠

另一株移植後.只長出根都沒長葉就over了

7/31

剛開始看榴槤的葉子.總是看起來垂頭喪氣ㄋㄟ

9/10覺得榴槤生長速度較緩慢

但葉背看起來是銀綠色的