落葵科-洋落葵(川七) 與 瓶中花(急凍花) 100/4/11更新

2009011500:53

這是小妹的朋友送我的洋落葵零餘子所栽培成的種子盆栽

PS:一般都長在植物的葉腋處,呈瘤塊狀的珠芽,裡頭儲存少量的營養物質

可讓其落地之後長成新的植物體,功能如同種子,所以稱為零餘子

具有零餘子的植物不多,較常見的有山藥、川七、愛之蔓、百合類等

 

 

洋落葵,學名 Anredera cordifolia,英文名 Heartleaf Madeiravine

別名藤三七、土川七、雲南白藥、串花藤

 

多年生宿根肉質稍帶木質之纏繞性藤本植物 

原產於熱帶美洲,台灣自巴西引進栽培,目前已經歸化

葉子 ﹕葉互生,具柄,卵圓形或披針形

           肥厚多汁,全緣,基部略作心形,先端漸尖,兩面光滑

花朵 ﹕夏秋季開花,花序長穗狀,長達20公分

    小花多數密生,白色或綠白色

    花期可持續達3~6個月

果實 ﹕為漿果球形,成熟時暗紫灰色,結果率不高

功能﹕有去瘀化血功能,可縮短凝血的時間,是雲南白藥之主要成份

   其嫩葉可食用,是常見之野菜佳餚,常以麻油、薑絲拌炒

 

繁殖可用扦插法,或以瘤塊狀無性分生芽直接育苗,春至秋季為適期。栽培土質以肥沃之壤土或砂質壤土為佳,排水需良好。土壤常保適潤,生育較迅速。日照需充足,蔭蔽處生育不良。追肥每 1-2 個月施用一次,各種有機肥料或三要素均理想。每年冬季修剪整枝一次,莖蔓老化應施行強剪,促其枝葉再生。性強健,喜高溫。

以上資料來自~ 台東洪記植物檔案

 

暄暄媽媽 說:

洋落葵是藤三七也是土川七,但一般我們都稱他為川七沒錯

只是和藥用的川七不同,但土川七也是可以入菜的,葉子可以用麻油和薑爆炒,零餘子也可以放到燒酒雞湯中一起煮,都還不錯吃喔~

另外找到

洋落葵的食用方法:

一、洋落葵煎蛋

二、清炒洋落葵

三、腰花炒洋落葵

詳細內容請見

 

 

川七(洋落葵)和落葵(俗稱皇宮菜)的植物

名字相近,但是它們的花果截然不同

請參照網路照片

1.川七(洋落葵) *woodman的秘密花園

 

2.落   葵  *woodman的秘密花園

 

         *台中縣大甲鎮華龍國小

 

 

戶外路邊看到的川七零餘子:

 

 

 

 

 

照片中的瓶中花,是出遊時買的

那時有介紹說是日本新科技的乾燥花

如果室內濕氣太重時,花朵會合起來

則表示要除濕了,可是似乎沒看過明顯的開合

只是擺著看看五顏六色的乾燥花也不錯...

有新朋友詢問:找到這乾燥花的資料

國內業者從日本引進一種科技化的「急凍花」,不用澆水,不用照顧,遇水後,盛開的花朵變成花苞,乾燥之後,又會盛開,養在玻璃瓶內,不佔空間,讓愛花人士感到新奇。

業者說,這種科技急凍花,是從日本引進來的,經過急凍處理,具備小巧的特性,不用澆水,也不用照顧,如果空間中,濕氣很重,花朵吸收水氣之後,綻放的花朵會變回花苞,等到濕氣消失,或拿到戶外曬太陽,又會開花,甚至只要不用外力破壞,不會腐爛,可以常保如新。

http://www.youtube.com/watch?v=VqCssT4xAzA

 

來去彰化/台灣之光「瓶中花」 不需澆水、施肥
記者王以瑾/彰化報導 

只要你想得到的花卉,蔡忠良都可以幫你做成「瓶中花」,無論是玫瑰、仙人掌或針葉樹,從熱帶到寒帶的植物,都可以在瓶子隔絕的世界生活個幾年;研發瓶中花最初的動力,是要讓在沙漠或是極寒地區的人能夠欣賞美麗的花朵,沒想到這個幾乎像做白日夢的想法竟然還真的實現了,代價是1200萬元的研發費用及3年10個月的青春。 

有人將蔡忠良形容為怪傑,一點也不為過;他種花的理由是為了賺錢,小學4年級就開始存錢買花苗賺零用錢,但之後求學路卻又選了一個和農業無關聯的科系,彰化高工電機科畢業、退伍之後,人生繞了一圈,他又尋回花草的領域,跑到台大園藝系旁聽了2年,並在客座教授三佐賀一的鼓勵下,到日本學習新的園藝技術。 

瓶中花上市,讓全球的目光聚集到台灣;現在的蔡忠良以瓶中花聞名,但其實真正讓他聲名大噪的應該是研發出讓業界驚艷的達摩蝴蝶蘭栽培技術,他也因此成為神農獎有史以來最年輕的得主,那年他24歲。 

11年前,蔡忠良開始投入瓶中花的研究,花費將近4年的時間,他終於找出一個能夠讓植物順著他生存的規則;植物甘心成為瓶中花,大致可分為馴化與提供養份兩部份,先讓植物矮化、再催熟、催花,消毒之後裝瓶。瓶裡提供植物所需的養份、水份,是一個無菌的密封宇宙,至於瓶中植物能活多久,就視養份存量而定,通常的設定為1或2年;不讓瓶中花活太久,自然是商業的考量。 

原文網址: 來去彰化/台灣之光「瓶中花」 不需澆水、施肥 | 旅遊新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2008/07/08/11426-2301134.htm#ixzz1JDe4KC42

 

 

延伸閱讀~我的洋落葵(川七)種子盆栽