古稚的仙桃種子.最先格友wenjen 分享了幾顆
太喜歡了.所以.用來收藏~
後來無業遊民又分享了一些給我
(像企鵝的種子.無業遊民分享的外殼顏色比較淺咖啡)
所以.我拿了4顆來種
有看過可破殼.所以.我就拿工具將外殼敲開
99/3/20 破殼後有沒有泡水.忘了
99/5/9 種子會由黃轉綠
雖有破殼.不過還是等了1個半月以上的時間.才長出莖來
99/5/18
99/6/18 三個月的時間.第二株才長莖
99/8/22 種了五個月的樣子
種四棵~只長三棵.有一棵還在睡覺
關於仙桃~詳細的種植方法請看林惠蘭老師的
林達於大愛電視台播出的仙桃種子盆栽教學...
100/11/14格友章魚瓶的文章~~蛋黃果。2011
習慣稱之仙桃~查了資料.應該叫 蛋黃果~
‧中文名稱: 蛋黃果
‧英文名稱: Egg fruit,Canistel fruit,Canistel , Ties , Sapote borracho , Sapote amarillo , Yellow sapote
‧學名: Lucuma nervosa A. DC.
‧科名: 山欖科(Sapotaceae)
‧別名: 仙桃
‧原產地: 美國佛羅里達州及古巴,台灣於 1929 年由菲律賓引種,試種於嘉義農試所。
‧分佈: 台灣各地零星栽培,中南部及東部為盛產,以嘉義縣境為最主要產區。
‧用途: 1.食用:成熟果實可供生食。
‧莖: 常綠小喬木。樹高5-9公尺,樹冠圓錐形,中型枝幹樹皮灰白略平滑,老幹有不規則深裂紋。
‧葉: 葉互生,螺旋狀排列,長橢圓形、披針形或長倒卵形,兩面均有光澤。
‧花: 花於5-6月間開放,花期甚長。
‧果實: 果實於12月開始成熟,橢圓形或帶卵形,果頂長尖,成熟果外皮橙黃色、光滑,
果肉橘黃色,粉狀紅織,柔軟而缺乏水分,極似煮熟卵黃,微帶甘味,
肉內藏種子一粒,種子橢圓形,兩端尖銳。
‧更多資料: 品種有長型果及心臟型果兩類。
長型果果實較大,種子通常只有 1 粒,品質為佳。
心臟型果短,種子常有 2 粒以上,風味稍差。
果實約在 12 月間開始成熟,未熟果呈深綠色,隨後轉綠、淺綠、黃綠至橘黃。
果實採收約 8 分熟,方便運輸,經貯藏 9-15 日追熟後可食用,
若用電石或食鹽沾果蒂處理,約經 2 日即可迅速軟熟。
軟熟後若果皮完整無傷,可再貯藏 10 餘日不壞。
成熟的蛋黃果皮橙黃,用手指輕按,可以感覺出軟軟的,這時才能剝開吃,保證氣味香甜,吃了口齒留香。
由於果肉的顏色和質地都很像蛋黃,所以才會被稱為「蛋黃果」。
要是買回家的蛋黃果還未軟化,那麼不妨多放幾天,否則難以入口,吃一半就丟了,可惜﹗
http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/校園植物/蛋黃果/蛋黃果.htm
7月初~仙桃花開
小花不會展開